Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym

Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym

4.6 511 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 25min.
6 porcji

Suroviny

Ziemniaki Hasselback
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 6 ziemniaków podłużnych, nieobranych, dokładnie umytych (180-200 g każdy)
  • 6 plastrów boczku parzonego, w plastrach pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego (volitelně) tylko liście
  • 700 g wody
  • olej do posmarowania
Dip z serem pleśniowym
  • 60 g korniszonów pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 100 - 125 g sera z niebieską pleśnią pokrojonego na kawałki
  • 250 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
  • 200 - 220 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g szczypiorku drobno posiekanego

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1395.7 mg
Protein 22.6 g
Kalorie 2374.9 kJ / 567.6 kcal
Tuk 35.3 g
Vláknina 4.9 g
Nasycený tuk 17.7 g
Sacharidy 41.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...