
Kompatibilní verze
Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g sobras de pão
- 100 g chalota
- 10 g gengibre
- 2 vagens de cardamomo só as sementes
- 20 g azeite
- 2 tangerinas só os gomos s/ caroços (200 g aprox.) (ver dica)
- 750 g cenoura cortada em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 fio de azeite q.b. p/ o pão
- 1 tangerina só a raspa
- 1 pitada de flor de sal
- Nutriční hodnoty
- na 6 doses
- Kalorie
- 1016.5 kcal / 4252.9 kJ
- Protein
- 26.2 g
- Tuk
- 27.1 g
- Sacharidy
- 175.2 g
- Vláknina
- 31.9 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Sodík
- 3772.6 mg
Alternativní recepty
Creme de abóbora e maçã
30min
Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6
55min
Sopa de beterraba com tostas gourmet
50min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Sopa fria de cenoura e gengibre
55min
Pudim de bacalhau com molho de espinafres
1hod.
Sopa de brócolos com croutons
1hod.
Pudim de peixe-espada preto
40min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Sopa de cenoura e pera
1hod.