Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
TM6 TM5

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

4.6 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g sobras de pão
  • 100 g chalota
  • 10 g gengibre
  • 2 vagens de cardamomo, só as sementes
  • 20 g azeite
  • 2 tangerinas, só os gomos s/ caroços (200 g aprox.) (ver dica)
  • 750 g cenoura cortada em pedaços
  • 900 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 fio de azeite q.b. p/ o pão
  • 1 tangerina, só a raspa
  • 1 pitada de flor de sal

Nutriční hodnoty
na 6 doses
Kalorie
4252.9 kJ / 1016.5 kcal
Protein
26.2 g
Sacharidy
175.2 g
Tuk
27.1 g
Nasycený tuk
4.1 g
Vláknina
31.9 g
Sodík
3772.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty