Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ovos-moles
- 1070 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
- 50 g vinagre
Parfait
- 4 folhas de gelatina neutra
- água fria q.b. p/ hidratar
- 100 g noz, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite
- 250 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- ½ c. chá de essência de baunilha
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- Nutriční hodnoty
- na 8 doses
- Kalorie
- 18880.5 kJ / 4512.5 kcal
- Protein
- 67.2 g
- Sacharidy
- 482.2 g
- Tuk
- 270 g
- Nasycený tuk
- 120.4 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 410 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35 dk
Beijo cor-de-rosa
1h 20min
Bombas de salame
3h
Borrego recheado com frutos secos
Žádné hodnocení
Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares
3h
Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro
10h
Strudel de alheira
1h 20min
Molho de caramelo
1 godz. 30 min
Avelãs crocantes com baunilha e café
72hod.
Cheesecake desconstruído com morangos
4 godz. 25 min
O 1º bacalhau espiritual
40 dk
Cheesecake japonês
1 godz. 45 min