Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de calabacín
- 200 g de berenjena
- 800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
- 2 - 3 cucharadas harina de trigo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (volitelně)
- aceite para freír
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 775 kcal / 3245 kJ
- Protein
- 129 g
- Tuk
- 17.9 g
- Sacharidy
- 18.3 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Sodík
- 14360.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coca de cerezas
2hod. 20min
Coca de Sant Joan
1hod.
Panellets
10hod. 30min
Esqueixada de bacalao
15min
Ensalada de lentejas en samfaina
1hod.
Coca de llardons d'Olot
1hod. 30min
Albóndigas con sepia
1hod. 20min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2hod. 15min
Coca de Llavaneres
1hod.
Trinxat de col
1hod. 15min
Fideos con costilla y salchichas
50min
Escudella i carn d'olla
1hod. 30min