Bacalao con samfaina

Bacalao con samfaina

4.5 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2 cm
250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
200 g de calabacín
200 g de berenjena
800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
2 - 3 cucharadas harina de trigo
400 g de tomate sofrito Helios®
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (volitelně)
aceite para freír
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 14360.6 mg

Protein 129 g

Kalorie 3245 kJ / 775 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 18.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rápido y fácil 40 recepty/-ů
Španělsko

Recetas con tomate de cultivo local 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldero del Mar Menor

50min.

Crema fría de manzana y lima

1hod. 10min.

Mejillones a la marinera

25min.

Arroz en su punto con verduras

45min.

Bastones de calabacín dorados (100 g)

15min.

Tostas de sobrasada vegana

30min.

Berenjena dorada (200 g)

30min.

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2hod.

Risotto de setas al cava

35min.

Escudella i carn d'olla

1hod. 30min.

Trinxat de col

1hod. 15min.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min.