Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

4.7 127 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
4 raciones

Suroviny

  • diente de ajo
    1
  • de carne picada mixta (cerdo y ternera)
    200 g
  • huevo
    1
  • de pan rallado
    50 g
  • de sal
    2 ¼ cucharaditas
  • de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
    250 g
  • de patatas en trozos grandes
    300 g
  • de repollo en trozos pequeños
    300 g
  • de butifarra blanca
    150 g
  • de morcilla (butifarra negra)
    150 g
  • puerro en trozos
    1
  • tallo de apio en trozos
    1
  • contramuslo de pollo, con piel y hueso
    1
  • hueso de jamón pequeño
    1
  • de panceta de cerdo sin corteza
    100 g
  • de agua
    1500 - 2000 g
  • de pasta para sopa
    100 - 150 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 919 kcal / 3845 kJ
Protein 49.2 g
Tuk 53.2 g
Sacharidy 61.2 g
Vláknina 12.5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...