Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 40min.

12 doses

Suroviny

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 17 g

Kalorie 485 kJ / 116 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepty/-ů
Portugalsko

Família Amaral 17 recepty/-ů
Portugalsko

Família Faria 12 recepty/-ů
Portugalsko

Natal com momentos de partilha 85 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mexilhões com bloody Mary

30min.

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

25min.

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2hod.

Sangria

10min.

Ceviche de robalo com leche de tigre

2hod. 15min.

Taças mexicanas

20min.

Pisco sour de ananás

10min.

Geleia de maçã

10hod.

Cocktail de rum, ananás e hortelã

5min.

Merengues surpresa

8hod.

Rosbife com molho de manga e malagueta

2hod. 45min.

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72hod.