Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 30min.

6 doses

Suroviny

lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
algas marinhas cortadas em pedaços
10 g
Água q.b. até submergir completamente o saco
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
30 g
caviar (preto)
6 - 12 c. sopa de
framboesas
6 - 12
groselhas
24 - 30
mistura de rebentos
18 - 24
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
1 c. chá de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1185.3 mg

Protein 23.1 g

Kalorie 1008.7 kJ / 241.1 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natal - Receitas para partilhar 12 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kebab picante de frango com batata espiralizada

Kebab picante de frango com batata espiralizada

Žádné hodnocení

Cannolis em canelones de maracujá

Cannolis em canelones de maracujá

Žádné hodnocení

Mini árvores de Natal

Mini árvores de Natal

45min.

Noodles salteados coreanos (Japchae)

Noodles salteados coreanos (Japchae)

1hod. 45min.

Mousse de chocolate branco e morango para 2

Mousse de chocolate branco e morango para 2

2hod. 20min.

Gelado de ovos-moles

Gelado de ovos-moles

8hod. 50min.

Granizado de framboesa e gin

Granizado de framboesa e gin

5min.

Bombons de licor de amêndoa amarga

Bombons de licor de amêndoa amarga

1hod. 15min.

Guisado de frango com cidra

Guisado de frango com cidra

Žádné hodnocení

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

Žádné hodnocení

Limoncello

Limoncello

48hod.

Canja de frango com nabiças

Canja de frango com nabiças

55min.