Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 30min.

6 doses

Suroviny

lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
algas marinhas cortadas em pedaços
10 g
Água q.b. até submergir completamente o saco
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
30 g
caviar (preto)
6 - 12 c. sopa de
framboesas
6 - 12
groselhas
24 - 30
mistura de rebentos
18 - 24
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
1 c. chá de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1185.3 mg

Protein 23.1 g

Kalorie 1008.7 kJ / 241.1 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natal - Receitas para partilhar 12 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Limonada

5min.

Smoothie tiramisu

Žádné hodnocení

Massa cozida

Žádné hodnocení

Brócolis assados com pesto de rúcula e queijo feta

Žádné hodnocení

Fabada Asturiana (cozido de feijão branco)

Žádné hodnocení

Massa guisada com carne

45min.

Esparguete com berbigão

40min.

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

1hod.

Carpaccio de beterraba -TM5

Žádné hodnocení

Soljanka

1hod. 30min.

Guisado de frango com cidra

Žádné hodnocení

Linguini com bacon e camarão

35min.