Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

Name: Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 880 γρ.
Ingredients: 1 πορτοκάλι; 280 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 3 σκελίδες σκόρδο; 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο; ½ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες; 450 - 550 γρ. ελιές κοκτέιλ

5.0 (1 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 50min

Celkový čas 10min

Počet porcí 880 γρ.

Suroviny

1 πορτοκάλι, ολόκληρο και λίγη ακόμη φλούδα, για γαρνίρισμα
280 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο
4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, και λίγο ακόμη για γαρνίρισμα
½ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
450 - 550 γρ. ελιές κοκτέιλ, στραγγισμένες (χωρίς να τις έχετε ξεπλύνει)

Nutriční hodnoty: na 880 γρ.
Kalorie: 17847.3 kJ / 4265.6 kcal
Protein: 1.5 g
Sacharidy: 51.4 g
Tuk: 455.9 g
Nasycený tuk: 52.4 g
Vláknina: 3.6 g
Sodík: 6794.7 mg