![Pavlova de pera a la naranja Pavlova de pera a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f32061be68d78c48c3cfd747c130340/Derivates/a23d91a4544ce246504873b31ef535aedef433f7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pavlova
- 220 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 30 g de maicena
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de cremor tártaro
Pera a la naranja
- 250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
- 300 g de agua
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 1 palo de canela
- 2 anises estrellados
Montaje
- 400 g de nata (35% de grasa), fría
- 1 cucharada de virutas de chocolate
- 1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1470 kJ / 351 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 42.1 g
- Tuk
- 20.1 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 71.3 mg
Alternativní recepty
Smoothie de pomelo, apio, aloe y perejil
5min
Cuna de cordero rellena
1h 40min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3h 5min
Sopa cremosa versátil
45min
Bollos de pan rellenos de verduras y queso
3h 55 min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min
Gougères
40min
Chiacchiere fritas
Žádné hodnocení
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Empanada murciana de atún
45min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10min
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h