Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Croque Madame
Příprava 30min
Celkový 3hod. 30min
8 pezzi
Suroviny
Pane bianco
-
di acqua150 g
-
di latte80 g
-
di zucchero20 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato5 g
-
di farina tipo 0250 g
-
di farina manitoba250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di sale10 g
Besciamella e terminare la preparazione
-
120 g di Emmental, a pezzidi Gruviera a pezzi120 g
-
di latte250 g
-
di farina tipo 0025 g
-
di burro di cui 20 g fuso40 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di prosciutto cotto a fette150 g
-
uova8
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
530.4 kcal /
2219.1 kJ
Protein
23 g
Tuk
25.1 g
Sacharidy
55.9 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
9.7 g
Sodík
869 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 recept
Itálie
Itálie
