Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5 10 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 10min.

50 pezzi

Suroviny

1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
60 g di burro a pezzi
450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
150 g di ricotta
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di acqua + q.b.
120 g di farina tipo 00 + q.b.
220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
10 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 64.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patate dolci 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Smoothie alla fragola e cocco con semi di chia

10 Min

Pizza fantasmagorica

3 Std. 30 Min

Anolini

14 Std.

Anelli cioccolato e mandorle

40 Min

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Waffle rosa alla frutta

30 Min

Mousse alla frutta con palline di popcorn

25 Min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3 Std. 35 Min

Nachos (TM6)

1 Std. 30 Min

Pinsa farcita

3 Std.