Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5 10 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 10min.

50 pezzi

Suroviny

1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
60 g di burro a pezzi
450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
150 g di ricotta
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di acqua + q.b.
120 g di farina tipo 00 + q.b.
220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
10 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 64.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patate dolci 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9hod.

Panini al vapore con miso e cipollotti

1hod. 30min.

Brunch inglese (uova, backed beans, spinaci, salsiccia e funghi)

50min.

Pancakes dolci o salati

35min.

Corn bread (pane di mais)

1hod. 30min.

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7hod. 20min.

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min.

Pizza carbonara

15hod.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min.

Vermicelli cinesi con gamberi

1hod. 15min.

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1hod. 30min.

Tacos al pastor

7hod.