Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5 11 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 10min.

50 pezzi

Suroviny

1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
60 g di burro a pezzi
450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
150 g di ricotta
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di acqua + q.b.
120 g di farina tipo 00 + q.b.
220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
10 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 64.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patate dolci 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cosmopolitan

10min.

Creme brulé al cioccolato bianco e limone

40min.

Nachos (TM6)

1hod. 30min.

Tortilla hack con semi di papavero

1hod. 30min.

Smoothie alla fragola e cocco con semi di chia

10min.

Pancake al farro con banane

30min.

Lecso

40min.

Chips di mais con crema di fagioli

1hod. 20min.

Mojito al mango

15min.

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3hod.

Croque Madame

3hod. 30min.

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min.