Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.6 9 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 10min.

50 pezzi

Suroviny

1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
60 g di burro a pezzi
450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
150 g di ricotta
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di acqua + q.b.
120 g di farina tipo 00 + q.b.
220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
10 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 64.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Patate dolci 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3hod.

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

50min.

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1hod.

Kakuni

4hod. 30min.

Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki

1hod.

Insalata di cetrioli e germogli d soia verde

Žádné hodnocení

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

1hod.

Katsu sando

4hod. 40min.

Pita integrale

4hod. 30min.

Gyoza

1hod.

New York cheesecake (2 persone)

6hod. 30min.

Cinnamon rolls

4hod.