Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le sorbet à la fraises
- 150 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises congelées et équeutées
- 75 g de bananes bien mûres, coupée en morceaux
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
Le carpaccio d'ananas
- 1 ananas frais, pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
- menthe fraîche, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 757.1 kJ / 180.8 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 38.8 g
- Tuk
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 3.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asperges et sauce tartare au séré
50 dk
Saumon aux herbes et citron Sous vide
1óra 40p
Gelée de framboise et citron
45 λεπτ.
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
20min
Confiserie aux amandes
20min
Crème glacée au chocolat
12sa
Artichauts à la romaine
50 dk
Sauce hollandaise
15 dk
Farine complète
5 λεπτ.
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50 dk
Spätzlis au fromage
1sa 10 dk
Poires au sirop sous-vide
45 λεπτ.