Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolle, a pezzi (2 cm)
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 200 g di zucchine, a tocchetti (1,5 cm)
- 200 g di melanzana, a tocchetti (1,5 cm)
- 800 g di baccalà ammollato e dissalato (4 filetti) (vedere varianti)
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato (volitelně)
- olio di semi di arachide, per friggere
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3387.3 kJ / 809.6 kcal
- Protein
- 130 g
- Sacharidy
- 25.5 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 14506.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patate pelate (TM6)
5 min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30min
Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
Ninguna valoración
Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote
1h 15min
Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®
1h 15min
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1h 15min
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6h 5min
Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)
25min
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Ninguna valoración
Aglio pelato
5 min