Zařízení & příslušenství
Pagnotte di Santa Chiara
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
8 pezzi
Suroviny
-
500 g di pomodorini datterini, a pezzetti
-
150 g di olio extravergine di oliva
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50 g di acciughe sott'olio sgocciolate
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di origano secco
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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2000 g di acqua
-
250 g di patate a pasta gialla intere, con la buccia
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
550 g di farina manitoba
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
284.2 mg
Protein
10.9 g
Kalorie
1983.5 kJ /
474.1 kcal
Tuk
20.2 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
62.1 g
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35 recepty/-ů
Itálie
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