Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 455.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 963.9 kJ / 230.4 kcal

Tuk 14.4 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min.

Spiralized Carrot and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15min.

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

2hod. 30min.

Pear Twists on Chocolate Custard

30min.

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min.

Spiralized Sweet Potato Latkes

55min.

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min.

Spiralized Spicy Pickled Carrots

30min.

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters

40min.

Hash Browns with Scrambled Tofu

25min.

Root Vegetable Röstis

50min.

Ripe Banana Ketchup

40min.