Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 455.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 963.9 kJ / 230.4 kcal

Tuk 14.4 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Spiralized Carrot and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Pear Twists on Chocolate Custard

30min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min

Spiralized Spicy Pickled Carrots

30min

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters

40min

Radish, Carrot and Coriander Salad

15min

Spicy Cajun Rub

5min

Ripe Banana Ketchup

40min

Green Leek Gomasio

40min