Korean Spiralized Cucumber Salad

Korean Spiralized Cucumber Salad

4.9 32 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 portions

Suroviny

  • cucumbers (approx. 2 cucumbers) unpeeled, ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
    400 - 500 g
  • fresh red chilli halved, deseeded if desired
    1
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    1 Tbsp
  • rice vinegar
    15 g
  • caster sugar
    ½ tsp
  • light soy sauce
    30 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • sesame seeds for garnishing

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 493.6 mg
Protein 2.3 g
Kalorie 441 kJ / 105.4 kcal
Tuk 7.9 g
Vláknina 1.1 g
Nasycený tuk 1.1 g
Sacharidy 7.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...