Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (volitelně)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 903.9 mg

Protein 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 7.9 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 59.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Fusion 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min.

Ginger, Chilli and Soy Marinade

5min.

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35min.

Miso Cod with Broccoli Rice

25min.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1hod. 25min.

Asian Chopped Salad

20min.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1hod. 5min.

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2hod.

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2hod. 25min.

Teriyaki Salmon Burgers

45min.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min.

Asian Steamed Side of Salmon

1hod. 45min.