Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Meatballs
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 slices bread (approx. 60 g), torn into pieces
- 60 g brown onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ⅛ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 1 egg
- 500 g lean beef mince
- 30 g plain flour
- 400 g water
- 3 tsp Meat stock paste, to taste (see Tips)
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 70 g salted butter, cut into pieces
- 800 g floury potatoes, red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 150 g broccolini, trimmed and cut in half lengthways
- 200 g carrots, cut into slices
- 1 - 2 tbsp milk
- ¼ tsp ground nutmeg (optional)
- lingonberry jam or cranberry sauce, to serve (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2094.6 kJ / 500.6 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Sacharidy
- 39.6 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 14.4 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 735 mg
Alternativní recepty
Mini chicken kyivs
45min
Chinese-style chicken
25min
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Baked Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Smash burger taco
40 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55 Min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Apricot Chicken
35 Min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Yiayia's Pastitsio
1hod. 40min