Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4.2 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 45min.

6 portions

Suroviny

sugar plus extra to sprinkle
45 g
egg yolks from large eggs
6
heavy cream 30%-40% M.F.
400 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
1 pinch
water
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 58.9 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 1259.5 kJ / 301 kcal

Tuk 28.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 16.5 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Treats - Steaming with Thermomix® Ramekins 3 Recipes
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Traditional crème brûlée

25hod.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1hod. 40min.

Orange Crème Brûlée

3hod. 15min.

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2hod.

CA Digital Flipbook #1

2hod.

Creamy Mango Ice Cream

2hod. 20min.

Sugar Pie

45min.

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3hod. 40min.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1hod. 30min.

Berry Duo

10min.