![Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6) Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2aadf55cebbfce2a7381a274facdc91/Derivates/c00fbf3b0c5a817623147a7e20b9a175a51dbede.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 45 g sugar, plus extra to sprinkle
- 6 egg yolks, from large eggs
- 400 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 pinch salt
- 400 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1259.5 kJ / 301 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 9.5 g
- Tuk
- 28.1 g
- Nasycený tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 58.9 mg
Alternativní recepty
Caramel Éclairs
2 godz. 25 min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Challah
3 godz. 10 min
Plum Clafoutis (TM6)
Žádné hodnocení
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1hod. 15min
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
17hod. 20min
Perfect steak with sauce Bernaise
35min
Strawberry Custard Tart
2h
Steamed Crème Brûlée
4h 45min
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Artisan Bread (Betty)
4 godz. 35 min
Traditional crème brûlée
25h