Zařízení & příslušenství
Maple Pecan Pie
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
8 portions
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease70 g
-
all-purpose flour140 g
-
baking powder½ tsp
-
salt1 pinch
-
powdered sugar30 g
-
egg yolks from large eggs2
-
whole milk chilled2 tbsp
Filling
-
pecan nut halves, raw divided140 g
-
granulated maple sugar220 g
-
all-purpose flour plus extra to dust2 tbsp
-
cornstarch2 tbsp
-
egg, large1
-
whipping cream 33%-35% M.F.225 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
70.5 mg
Protein
6.4 g
Kalorie
2037.5 kJ /
487 kcal
Tuk
30.6 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
11.6 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40min.
Pistachio Macarons with Pistachio Ganache
2hod. 30min.
Beetroot Carpaccio with Burrata
1hod. 25min.
Lemon Shortbread Cookies
1hod. 45min.
White chocolate and pistachio madeleines
4hod. 35min.
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min.
Soy Milk
1hod. 35min.
Focaccia
3hod.
Peach Hand Pies
1hod. 50min.
Tuna empanada
1hod. 20min.
Thin Crust Pizza Dough
2hod. 30min.
Baguettes
3hod. 45min.