Zařízení & příslušenství
Maple Pecan Pie
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
8 portions
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease70 g
-
all-purpose flour140 g
-
baking powder½ tsp
-
salt1 pinch
-
powdered sugar30 g
-
egg yolks from large eggs2
-
whole milk chilled2 tbsp
Filling
-
pecan nut halves, raw divided140 g
-
granulated maple sugar220 g
-
all-purpose flour plus extra to dust2 tbsp
-
cornstarch2 tbsp
-
egg, large1
-
whipping cream 33%-35% M.F.225 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
70.5 mg
Protein
6.4 g
Kalorie
2037.5 kJ /
487 kcal
Tuk
30.6 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
11.6 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Biscoff Oatmeal Cookies
30min.
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1hod. 25min.
Sourdough Baguettes
15hod.
Low Carb Cheese Dinner Rolls
1hod. 10min.
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4hod. 45min.
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7hod. 45min.
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45min.
Candy Cane Cookies (Metric)
1hod. 45min.
Hazelnut Truffles
1hod. 30min.
Za'atar bread rolls
2hod.
Quick coffee sorbet
5min.
Orange Creamsicle Whip
10min.