Zařízení & příslušenství
Truffle Cake with Hazelnut Praline
Příprava 25min.
Celkový 7hod. 45min.
16 pieces
Suroviny
Crunchy Hazelnut Base
-
6 oz vanilla wafershazelnut wafer cookies e.g. Pirouline rolled wafers6 oz
-
hazelnuts, without skins toasted (see Tip)5 oz
-
sugar9 oz
-
water divided37 ½ oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 tbsp
-
milk chocolate broke into pieces3 oz
Truffle Filling
-
hazelnuts, without skins toasted (see Tip)2 oz
-
milk chocolate broken into pieces14 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
honey½ oz
-
unsalted butter diced2 ½ oz
-
cocoa powder2 - 3 tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
29.5 mg
Protein
4.9 g
Kalorie
1791 kJ /
428 kcal
Tuk
26.9 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
12.1 g
Sacharidy
41.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sugar Stages TM6 Sweet Success
10 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Basque Burnt Cheesecake
3hod. 10min.
Caramels
3hod. 40min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3hod. 40min.
Chocolates with White Chocolate Lemon Filling
2hod. 30min.
Orange Pound Cake
1hod. 15min.
Sichuan Chili Oil
Žádné hodnocení
Steamed Pineapple Coconut Cake
1hod. 45min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3hod. 40min.
Fruit Galettes (Paul)
1hod. 25min.
Layered Caramel Flan
6hod.
Peach Hand Pies
1hod. 50min.
Brownie Waffles with Chocolate Sauce
45min.