Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

4.7 11 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 7hod. 45min.

16 pieces

Suroviny

Crunchy Hazelnut Base

hazelnut wafer cookies e.g. Pirouline rolled wafers
6 oz
6 oz vanilla wafers
hazelnuts, without skins toasted (see Tip)
5 oz
sugar
9 oz
water divided
37 ½ oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 tbsp
milk chocolate broke into pieces
3 oz

Truffle Filling

hazelnuts, without skins toasted (see Tip)
2 oz
milk chocolate broken into pieces
14 oz
heavy whipping cream
7 oz
honey
½ oz
unsalted butter diced
2 ½ oz
cocoa powder
2 - 3 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 29.5 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 1791 kJ / 428 kcal

Tuk 26.9 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 12.1 g

Sacharidy 41.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Jack-O-Lantern Ice-Cream Bowls

Jack-O-Lantern Ice-Cream Bowls

Žádné hodnocení

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

35min.

Hash Brown Potato Cake

Hash Brown Potato Cake

Žádné hodnocení

Melon Granita

Melon Granita

4hod.

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4hod. 40min.

Semifreddo with Marsala and Amaretti

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6hod. 45min.

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

9hod.

Simnel Cake

Simnel Cake

4hod. 20min.

Spooktacular Snow Cones

Spooktacular Snow Cones

10min.

Chocolate Hazelnut Fudgesicle

Chocolate Hazelnut Fudgesicle

8hod. 35min.

Orange Marinated Olives

Orange Marinated Olives

10min.

Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam

Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam

50min.