Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
- 80 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 4 Tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
-
1
tsp fresh thyme
nebo 1 pinch dried thyme - ½ tsp brown sugar
- 1 tsp vinegar
- 300 g beef stock
- 450 g brown ale
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1646 kJ / 394 kcal
- Protein
- 35.4 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Tuk
- 20.1 g
Alternativní recepty
Beef Stroganoff
1 godz.
Chicken Cacciatore
50min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Beef Bourguignon
1 godz. 30 min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55 min
Beef in Stout
1 godz. 40 min
Bolognese Sauce
1 godz. 15 min
Beef and Tomato Stew
1h 25min
Pork Stuffing Balls
1h 5min
All-In-One 'Roast' Beef
1 godz. 30 min
Chicken Korma
40min
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
35min