Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
- 1650 g water
- 20 g olive oil
- 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (30 g), halved
- 150 g pancetta
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 3 medium eggs
- 1 egg yolk, from medium egg
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 751 kJ / 314 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 43 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 63 g
- Sodík
- 1287 mg
Alternativní recepty
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25 min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30 min
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
25 min
Meatballs with Tomato Sauce and Pasta
45 min
Pasta Amatriciana
30 min
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Prawn Curry with Basmati Rice
35 min
Lasagne Bolognese
1h 45 min
Bolognese Sauce
1h 15 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Prawn and Chorizo Paella
45 min