Sopa de cebola à francesa

Sopa de cebola à francesa

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 419.1 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 967.6 kJ / 231.3 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Compota de banana da Madeira

55min.

Sopa de ervilha

40min.

Carne de vaca estufada com gnocchi

1hod. 30min.

Tempero universal

5min.

Risoto de espargos e açafrão

35min.

Maionese de alho

15min.

Saltear 200 g de cebola

20min.

Molho de tomate

35min.

Gelo picado

5min.

Sopa de legumes versátil

50min.

Açorda de tomate

20min.

Bolo de laranja sem açúcar

1hod. 10min.