Sopa de cebola à francesa

Sopa de cebola à francesa

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 doses

Suroviny

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 419.1 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 967.6 kJ / 231.3 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min

Crackers de tomilho

Pas d’évaluation

Gnocchi com alho-francês cremoso

1h 30min

Cuscuz com borrego e legumes

Pas d’évaluation

Risoto de frutos do mar

30min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Sopa Leão Veloso

Pas d’évaluation

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Granita de morango

3h 10min

Batido de chocolate branco e pistácio

Pas d’évaluation

Palitos de legumes

1h 10min