Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

4.7 102 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 doses

Suroviny

cebola cortada em lâminas
35 g
espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)
350 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco seco
60 g
água (ver dica)
700 g
sal
1 c. chá de
filamentos de açafrão (ver dica)
1 c. chá de
1 c. chá de açafrão-da-índia
caldo de legumes
1 cubo de
manteiga
20 g
Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 627 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1766 kJ / 422 kcal

Tuk 12.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 68.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Tudo sobre modos 44 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão de banana

1 h 50 min

Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)

10 min

Margarita de vodka

5 min

Refogar 350 g de chalota

25 min

Saltear 200 g de cebola e alho

20 min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1 h 25 min

Sopa 3 C's

45 min

Sorvete de manga

8 h

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 h 20 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min

Sopa fria de cenoura e gengibre

55 min

Banana bread sem farinha

1 h 20 min