Risoto de champanhe com camarão e vieiras
TM6 TM5 TM31

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

4.6 (60 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g queijo parmesão
  • 400 g camarão c/ casca
  • 800 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 400 g vieiras
  • 1 lima (raspa e sumo)
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
  • 80 g chalota
  • 3 dentes de alho
  • 40 g manteiga
  • 1 folha de louro
  • 1 c. chá de paprika
  • 200 g champanhe
    nebo 200 g espumante
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 100 g queijo mascarpone
  • Aneto q.b. p/ servir

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
3072 kJ / 737 kcal
Protein
47 g
Sacharidy
75 g
Tuk
23 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty