Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo parmesão
- 400 g camarão c/ casca
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 400 g vieiras
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 80 g chalota
- 3 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de paprika
-
200
g champanhe
nebo 200 g espumante - 320 g arroz p/ risoto
- 100 g queijo mascarpone
- Aneto q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3072 kJ / 737 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 Min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1 Std. 20 Min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto
30 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de polvo
1 Std. 20 Min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Risoto de caipirinha e vieiras
35 Min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 Min
Risoto de cogumelos e uva
50 Min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 Min