Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

4.6 66 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

queijo parmesão
50 g
camarão c/ casca
400 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
vieiras
400 g
lima (raspa e sumo)
1
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
chalota
80 g
dentes de alho
3
manteiga
40 g
folha de louro
1
paprika
1 c. chá de
champanhe
200 g
200 g espumante
arroz p/ risoto
320 g
queijo mascarpone
100 g
Aneto q.b. p/ servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 47 g

Kalorie 3072 kJ / 737 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Pastas e Risotos 71 recepty/-ů
Portugalsko

Faz o que te apetece 165 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse vegan de frutos vermelhos

5min.

Doce de nêspera

1hod.

Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

30min.

Risoto de espargos e açafrão

35min.

Banana bread sem farinha

1hod. 20min.

Sorvete de fruta leve

5min.

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1hod. 25min.

Sorvete de manga

8hod.

Batido de kiwi, banana e uva

5min.

Sushi em taça

30min.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2hod. 20min.

Arroz integral com espinafres

1hod. 10min.