Crostata alle albicocche

Crostata alle albicocche

4.4 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

10 fette

Suroviny

Pasta frolla

5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
120 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

150 g di confettura di albicocche
500 g di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà
30 g di zucchero di canna
gelato alla crema a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 89.9 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal

Tuk 11.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 6.2 g

Sacharidy 51.1 g

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