Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9 116 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 25min.

20 portions

Suroviny

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
240 g
eggs
8
white sugar
240 g
natural vanilla extract
2 tsp
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 167.3 mg

Protein 6.6 g

Kalorie 1565.8 kJ / 374.2 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebration cakes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5hod.

Nectarine Tart with Frangipane

1hod.

Cinnamon Roll Waffles

1hod. 35min.

Plum brioche buns

2hod. 30min.

Chocolate Babka

3hod.

Ciabatta olive sticks

2hod. 5min.

Honey cake

49hod. 30min.

Neapolitan pizza

1hod. 30min.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26hod. 10min.

Artisan potato bread

2hod. 5min.

Carrot Walnut Bundt Cake

1hod. 20min.

Cheesecake Brownies

1hod. 55min.