Gluten free Classic Polish "tort"

Gluten free Classic Polish "tort"

4.9 18 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 25min.

20 portions

Suroviny

Sponge

butter to grease
gluten free flour to dust
white rice flour (see Tips)
90 g
potato starch
80 g
gluten free baking powder
1 tsp
flaked almonds
60 g
eggs
8
white sugar
200 g
natural vanilla extract
2 tsp

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 149.6 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 1529.6 kJ / 365.6 kcal

Tuk 23.4 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 34.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough potato bread

5h

Stone fruit galettes

50 min.

Floating islands

1h

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4h 45 min.

Vegan orange croissants

3h 20 min.

Charlotte Russe

3h

Ciabatta olive sticks

2h 5 min.

Spiced Polish Christmas cake

99h 30 min.

Raspberry cloud

12h 5 min.

Goat's cheese feta roulade

2h 45 min.

Poppy seed strudel

3h 15 min.

Artisan potato bread

2h 5 min.