![Spinach and smoked salmon roulade Spinach and smoked salmon roulade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72f83231bd79e6bb78f7527be1bf1019/Derivates/5e5d0379382c25b4683d08735f021ad6b9d5339c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spinach roulade
- 4 eggs, seperated
- 200 g frozen spinach, defrosted, drained and excess moisture removed
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
Smoked salmon filling
- 5 sprigs fresh dill, fronds only
- 350 g cream cheese, softened
- 20 - 30 g horseradish cream, to taste
- 200 - 300 g smoked salmon, thinly sliced
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 493.4 kJ / 117.5 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Sacharidy
- 0.7 g
- Tuk
- 8.8 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 418.2 mg
Alternativní recepty
Gruyère and asparagus Dutch baby pancake
50 min
Chocolate Babka
3h
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Mocha eggnog easter bake
1 Std. 30 Min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2 Std. 30 Min
Hearty seafood chowder
1 Std.
Goat's cheese feta roulade
2ч. 45 мин.
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 godz. 40 min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 min
Smoked trout pâté
3 Std. 15 Min
Smoked salmon mousse
5min