Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.7 14 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

12 portions

Suroviny

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 160.8 mg

Protein 8.4 g

Kalorie 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 63.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1hod.

Chocolate miso eclairs

1hod. 45min.

Soula's Spanakopita

1hod. 35min.

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1hod. 15min.

Chicken pastilla

1hod. 10min.

Tsoureki (Greek Easter bread)

2hod. 20min.

Rizogalo (Greek rice pudding)

1hod. 10min.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3hod. 10min.

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4hod. 45min.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min.

Baklava cheesecake

25hod. 45min.

Paris–Brest with praline cream

26hod.