Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Galaktoboureko

Galaktoboureko
4.7 14 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 35min.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Syrup
  • caster sugar
    220 g
  • water
    110 g
  • lemon rind thinly peeled
    1
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • whole cloves
    2 tsp
  • cinnamon quills
    3 - 4
Custard
  • unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
    1 tsp
  • egg yolks
    6
  • caster sugar
    180 g
  • fine semolina
    180 g
  • milk
    1500 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • filo pastry
    12 sheets

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 160.8 mg
Protein 8.4 g
Kalorie 1472.5 kJ / 351.9 kcal
Tuk 7.6 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 3.8 g
Sacharidy 63.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Keftedes (meatballs)

4.0(19)

2hod. 30min.

Greek Fava dip

3.5(10)

50min.

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

3.3(11)

2hod.

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

4.7(41)

1hod. 15min.

Bulghur

4.4(8)

35min.

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

3.3(35)

1hod. 10min.

Fatayer with cheese and mint

4.7(15)

2hod. 15min.

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5(41)

2hod. 20min.

Rizogalo (Greek rice pudding)

3.5(78)

1hod. 10min.

Rye seed loaf

4.0(5)

28hod. 10min.

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4.7(36)

4hod. 45min.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1hod.