Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.7 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

12 portions

Suroviny

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 160.8 mg

Protein 8.4 g

Kalorie 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 63.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon glaze madeleines

24hod. 30min.

Blueberry jam

35min.

Polenta, mandarin and almond cake

2hod. 35min.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26hod. 10min.

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1hod. 15min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Tsoureki (Greek Easter bread)

2hod. 20min.

Rizogalo (Greek rice pudding)

1hod. 10min.

Classic Polish 'tort'

2hod. 25min.

Semolina custard

20min.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1hod.

Dani Valent's Basque cheesecake

2hod. 10min.