Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 19 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 portions

Suroviny

  • onion cut into quarters
    140 g
  • potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    700 g
  • eggs
    3
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • vinegar
    3 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dried mint (optional)
    1 tsp
  • breadcrumbs
    50 g
  • mince of choice (pork, chicken or beef)
    1000 g
  • oil to fry
  • lemon cut into wedges, to serve

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 392.9 mg
Protein 26.3 g
Kalorie 1967.3 kJ / 470.2 kcal
Tuk 30.4 g
Vláknina 2.5 g
Nasycený tuk 10.5 g
Sacharidy 21.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...