Keftedes (meatballs)
TM6 TM5 TM31

Keftedes (meatballs)

4.1 (18 hodnocení)

Suroviny

  • 140 g onion, cut into quarters
  • 700 g potato, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
  • 3 eggs
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • 3 tsp vinegar
  • 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 tsp sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 tsp dried mint (optional)
  • 50 g breadcrumbs
  • 1000 g mince of choice (pork, chicken or beef)
  • oil, to fry
  • lemon, cut into wedges, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1967.3 kJ / 470.2 kcal
Protein
26.3 g
Sacharidy
21.6 g
Tuk
30.4 g
Nasycený tuk
10.5 g
Vláknina
2.5 g
Sodík
392.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty