Goulash soup

Goulash soup

4.2 140 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 35min.

4 portions

Suroviny

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 933.5 mg

Protein 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Keftedes (meatballs)

2hod. 30min.

Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)

30min.

Quick gyros with tzatziki

30min.

Turkey vegetable purée (around 6 months)

30min.

Steamed eggs sunny side up

15min.

Almond and pear tart

40min.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4hod. 15min.

Broccoli soup with sage oil

30min.

Advocaat (Eggnog liqueur)

10min.

Semolina custard

20min.

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10min.

Galaktoboureko

1hod. 35min.