Goulash soup

Goulash soup

4.2 134 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 35min.

4 portions

Suroviny

brown onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
sweet paprika
1 tbsp
hot paprika
½ - 1 tsp
ground cumin (optional)
1 tsp
dried marjoram
1 tsp
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)
300 g
tomato paste
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
carrot cut into pieces (5 mm)
100 g
celery cut into pieces (5 mm)
130 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
180 g
potato cut into cubes (1 cm)
160 g
water
500 g
ground black pepper
½ tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried bay leaves
2
allspice berries
2 - 3
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
fresh crusty bread to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 933.5 mg

Protein 21.2 g

Kalorie 877.4 kJ / 208.9 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Burgundy

1hod. 45min.

Sauerkraut soup

50min.

Slow cooked veal stew

2hod. 10min.

Grisons barley soup

1hod. 15min.

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1hod. 30min.

Hungarian goulash

1hod. 30min.

Browned pork strips

15min.

Lamb and quinoa stew

1hod.

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1hod.

Ukrainian borscht

35min.

Southern-style pork and bean casserole

40min.

Beef Goulash Soup

1hod. 15min.