Zařízení & příslušenství
Goulash soup
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 35min.
4 portions
Suroviny
-
brown onions cut into quarters200 g
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
sweet paprika1 tbsp
-
hot paprika½ - 1 tsp
-
ground cumin (optional)1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
stewing beef cut into 1 cm pieces (see Tips)300 g
-
tomato paste20 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
carrot cut into pieces (5 mm)100 g
-
celery cut into pieces (5 mm)130 g
-
red capsicum cut into pieces (1 cm)180 g
-
potato cut into cubes (1 cm)160 g
-
water500 g
-
ground black pepper½ tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
dried bay leaves2
-
allspice berries2 - 3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
-
fresh crusty bread to serve (optional)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
933.5 mg
Protein
21.2 g
Kalorie
877.4 kJ /
208.9 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
7.5 g
Nasycený tuk
1.7 g
Sacharidy
15.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Slow Cooking
10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Greek Style Beef Soup (Kreatosoupa) (TM5)
1hod. 30min.
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2hod.
Hungarian goulash
1hod. 30min.
Sous-vide Octopus Salad
8hod.
Beef Goulash
2hod. 45min.
Potato goulash
1hod.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1hod. 20min.
Pork and gravy with red wine cabbage
1hod. 10min.
Beef Stew with Cauliflower Mash
2hod.
Browned Pork Rice
1hod.
Beef Goulash Soup
1hod. 15min.
Beef ragu
1hod. 25min.