Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

4 porții

Suroviny

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 21.3 g

Kalorie 1632 kJ / 390 kcal

Tuk 16.1 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gusturi mediteraneene 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ratatouille cu năut

1hod.

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Žádné hodnocení

Sirop de zmeură

Žádné hodnocení

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50min.

Miso cu vinete sous-vide

Žádné hodnocení

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Žádné hodnocení

Iaurt cu fructe de pădure

Žádné hodnocení

Tacos cu crevete

30min.

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1hod. 40min.

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1hod. 15min.

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1hod. 5min.

Pesto

10min.