Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.5 20 rating
Příprava 40min.
Celkový 3hod.
24 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

Babka Dough
  • unsalted butter diced, room temperature
    100 g
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    170 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    655 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1000 g
Chocolate Ganache
  • semisweet chocolate chips
    100 g
  • unsalted butter
    100 g
  • cocoa powder
    30 g
  • icing sugar plus extra to sprinkle
    15 g
  • water
    1000 g
Assembly
  • water
    155 g
  • sugar
    130 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 109 mg
Protein 5 g
Kalorie 1046 kJ / 250 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Desserts - Thermomix® Sensor 18 recepty/-ů
Kanada
Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 recepty/-ů
Kanada
Happy Easter! 8 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia

4.1(10)

3 Std.

Cinnamon Rolls

4.9(25)

3 Std.

Sourdough Baguettes

4.6(5)

15 Std.

Focaccia

4.8(872)

3 Std.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(151)

26 Std. 10 Min

Artisan potato bread

4.7(65)

2 Std. 5 Min

Chocolate Lava Cakes

4.6(59)

55 Min

Chocolate Babka

4.5(45)

3 Std.

Pistachio cream

4.9(97)

15 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(32)

2 Std.

Super Soft Cinnamon Rolls

4.6(784)

1 Std. 35 Min

Hot Dogs in a Blanket

4.9(37)

1 Std. 40 Min