Zařízení & příslušenství
Chocolate Babka
Příprava 40min.
Celkový 3hod.
24 slices
Suroviny
Babka Dough
-
unsalted butter diced, room temperature100 g
-
whole milk200 g
-
sugar170 g
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
egg yolk from large eggs2
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust655 g
-
salt1 tsp
-
water1000 g
Chocolate Ganache
-
semisweet chocolate chips100 g
-
unsalted butter100 g
-
cocoa powder30 g
-
icing sugar plus extra to sprinkle15 g
-
water1000 g
Assembly
-
water155 g
-
sugar130 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
109 mg
Protein
5 g
Kalorie
1046 kJ /
250 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
38 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate Babka
3hod.
Chocolate Lava Cakes
55min.
Dutch Baby Pancake
20min.
Curly Fries with Garlic Sauce
Žádné hodnocení
Gut Immunity Shot
5min.
Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon
1hod. 5min.
Witches' Finger Cookies
2hod.
Apple Tart
1hod.
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Fluffy ricotta pancakes
35min.