Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.0 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porții

Suroviny

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 801 mg

Protein 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tuk 22 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cine pentru seri de toamnă 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1hod. 35min.

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min.

Sufleu Blintz cu brânză

1hod. 10min.

Crumble cu piersici

2hod. 35min.

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1hod.

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1hod. 20min.

Plăcințele cu carne de porc

2hod. 20min.

Gratin de crevete cu piper roșu

30min.

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2hod. 15min.

Piure de cartofi și legume

40min.

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min.