Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porții

Suroviny

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 801 mg

Protein 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tuk 22 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cine pentru seri de toamnă 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min.

Smoothie proteic cu fulgi de ovăz

5min.

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1hod. 30min.

Supă de cartofi și hribi

30min.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min.

Supă de cartofi dulci și curry

30min.

Brioșe cu banane și caju

35min.

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Žádné hodnocení

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1hod. 10min.

Păstrăv cu sos olandez

50min.

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2hod.

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min.