Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2107 kJ / 504 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Sodík
- 801 mg
Alternativní recepty
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Dovleac cu legume și bacon
30 Min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h
Pui marocan cu cușcuș
1 Std. 5 Min