Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 504 kcal / 2107 kJ
- Protein
- 51 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 19 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Sodík
- 801 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bol Buddha cu carne de pui
1hod.
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1hod. 35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2hod. 10min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1hod. 15min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mămăligă cremoasă
25min