Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g apă
- 350 g cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 882 kcal / 3694 kJ
- Protein
- 44 g
- Tuk
- 59 g
- Sacharidy
- 36 g
- Vláknina
- 7.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Înghețată de fructe
5min
Cod cu unt și citrice
50min
Ouă fierte
20min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1hod. 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1hod. 10min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă cremă de ciuperci
20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Piure de cartofi
50min