Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

4.3 28 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

2 porții

Suroviny

apă
750 g
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
350 g
sare
1 ½ linguriță
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
350 g
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
2
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
2

Sosul olandez

unt nesărat tăiat cuburi
100 g
gălbenușuri
4
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 44 g

Kalorie 3694 kJ / 882 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 7.1 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noul rețetar de bază 174 recepty/-ů
Mezinárodní

Rețetar de bază 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1hod. 40min.

Limonadă detox (Abdomen plat)

25min.

Vită cu ciuperci

30min.

Înghețată de caramel sărat

14hod.

Iaurt simplu, la Varoma

12hod.

Concentrat pastă de carne

45min.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1hod.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min.

Pennette cu șofran și crevete

30min.

Vită Stroganoff

1hod.

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min.

Somon cu orez și sos de mărar

40min.