Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 59 g
- Vláknina
- 7.1 g
Alternativní recepty
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Pahare cu somon și andive
Žádné hodnocení
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Tagliatelle cu hribi
1h
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Înghețată de fructe
5 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Sos olandez
15min