Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3 87 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

16 unidades

Suroviny

400 g de agua
200 g de patata pelada y cortada en trozos
100 g de manteca de cerdo
200 g de azúcar
3 huevos medianos
50 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
580 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 5.67 g

Kalorie 1204 kJ / 288 kcal

Tuk 11.14 g

Vláknina 1.61 g

Sacharidy 41.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESPECIAL PAPAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Islas Baleares 7 recepty/-ů
Španělsko

Todo patata 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coca de verduras

Coca de verduras

40min.

Masa para cocas

Masa para cocas

1hod.

Empanadas mallorquinas

Empanadas mallorquinas

1hod.

Coca de trempó de verano

Coca de trempó de verano

1hod.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1hod. 30min.

Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4hod. 10min.

Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

2hod. 10min.

Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada

10hod. 30min.

Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1hod.

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1hod. 15min.

Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

1hod.

Bizcocho o coca de cuarto

Bizcocho o coca de cuarto

1hod.