Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Azúcar aromatizado
- 60 g de azúcar
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
Prefermento
- 180 g de leche
- 10 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
- 4 huevos (1 batido para pintar)
- 380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de psyllium (20 g)
- 30 g de agua de azahar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Decoración y horneado
- 1 - 2 cucharadas de almendras laminadas
- fruta escarchada
- azúcar humedecido (aprox. 50 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 6.32 g
- Sacharidy
- 55.17 g
- Tuk
- 16.91 g
- Vláknina
- 5.97 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hojaldre rápido (sin gluten)
1 godz.
Croquetas con harina casera (sin gluten)
5 Std.
Pan de molde sin gluten
14h
Gofres sin gluten
50 min
Lasaña sin gluten
2 Std.
Tortitas sin gluten
40 min
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1 godz. 20 min
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Crêpes sin gluten
45 min
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
5 Std.
Bizcocho genovés (sin gluten)
1 Std. 10 Min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2 Std. 50 Min