Croissants

Croissants

4.3 90 rating

Příprava 45min.

Celkový 12hod.

18 pieces

Suroviny

water
120 g
semi-skimmed milk
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
300 g
fine sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 3.3 g

Kalorie 1022 kJ / 244 kcal

Tuk 14.5 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brilliant Baking 15 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sweet 80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43hod. 35min.

Ben's Chocolate Cookies

Ben's Chocolate Cookies

40min.

Mini Oregano Focaccias

Mini Oregano Focaccias

3hod. 40min.

Bagels with Egg and Bacon Jam

Bagels with Egg and Bacon Jam

3hod. 20min.

Raspberry Tartlets

Raspberry Tartlets

1hod. 15min.

Waffles

Waffles

25min.

Baguettes

Baguettes

3hod. 45min.

Pink and White Macarons

Pink and White Macarons

1hod. 30min.

Almond and Matcha Cake

Almond and Matcha Cake

1hod. 10min.

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25hod. 30min.

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1hod. 30min.

Mini Chocolate and Apricot Panettone

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2hod. 30min.