Zařízení & příslušenství
Croissants
Příprava 45min.
Celkový 12hod.
18 pieces
Suroviny
-
water120 g
-
semi-skimmed milk120 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing300 g
-
fine sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
3.3 g
Kalorie
1022 kJ /
244 kcal
Tuk
14.5 g
Sacharidy
25 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Chocolate Brioche Buns
4hod. 45min.
Pretzels
1hod.
Cheesecake
1hod. 30min.
Dalgona Coffee
10min.
Red Velvet Cake
1hod. 20min.
Baguettes
3hod. 45min.
Pink and White Macarons
1hod. 30min.
Ombre Cake
2hod. 10min.
Almond and Matcha Cake
1hod. 10min.
Raspberry and Vanilla Éclairs
2hod.
Almond Easter Sheep
2hod. 45min.
Pizza Marinara
1hod. 35min.