Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 40min.
4 porții

Suroviny

  • lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
    1 tijă
  • ceapă jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    4
  • nuci de macadamia
    8
  • chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
    1 - 2
  • pudră de curry
    1 linguriță
  • ghimbir proaspăt descojit
    5 cm
  • turmeric uscat, măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • coriandru proaspăt plus pentru garnisit
    2 fire
  • pastă de crevete
    1 linguriță
  • lapte de cocos
    450 g
  • unt
    20 g
  • apă
    150 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • sos de pește
    1 linguriță
  • frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
    8
  • zeamă de limetă
    2 lingurițe
  • sare de mare după gust
    ¼ linguriță
  • tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
    200 g
  • apă clocotită
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
    200 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate
    300 g
  • pak choi bucăți
    180 g
  • germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
    100 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 30 g
Kalorie 2156 kJ / 513 kcal
Tuk 36 g
Vláknina 5.3 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...