Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

8 portions

Suroviny

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 3.1 mg

Protein 1 g

Kalorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 38.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cutter+ 11 recepty/-ů
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de cabillaud aux épinards

40min.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2hod. 10min.

Virgin cocktail au citron et thym

45min.

Flammekueche

1hod. 25min.

Temaki sushi

Žádné hodnocení

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Žádné hodnocení

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1hod. 15min.

Sauce hollandaise

15min.

Mojito aux baies sans alcool

10min.

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Žádné hodnocení