Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

8 portions

Suroviny

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 3.1 mg

Protein 1 g

Kalorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 38.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cutter+ 11 recepty/-ů
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

Nessuna valutazione

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Tapenade de tomates

5min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Vinaigrette fruitée

5min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2h 40min

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20min

Pâte de bouillon de volaille

45min

Couronne à la pomme et au citron

50min