Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 chou blanc (± 600 g)
-
8
g de sel
nebo 8 g de sel d'himalaya - 2 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de baies de génévrier
- 5 clous de girofle
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 15 g
- Sodík
- 1.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10 min
Cuisson du millet
45 min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20 min
Taboulé de chou-fleur
10min
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Žádné hodnocení
Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
40 min
Galette des rois aux poires et aux raisins
1u. 50min
Glace à la vanille
12h
Mayonnaise vegan
15min
Pain Bannock
45 min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1h