Choucroute

Choucroute

3.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 96hod.

1 La recette complète

Suroviny

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1.4 mg

Protein 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermenter 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes

1 Std. 15 Min

Soupe mystère

55 Min

Crème-dessert au caramel

3 Std.

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Keine Bewertungen

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12 Std. 15 Min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Cuire du riz long complet

55 Min

Asperges et œufs pochés sous-vide

1 Std. 20 Min

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30 Min

Bolognaise au soja

40 Min

Potage façon minestrone

50 Min

Pain de campagne au levain

28 Std. 10 Min