Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 33 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

350 gramos

Suroviny

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 gramos

Sodík 1636 mg

Protein 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tuk 62 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 49 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 recepty/-ů
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min.

Crema de tomate con pimentón

30min.

Aderezo de yogurt con hierbas

5min.

Tallarines con trufa

Žádné hodnocení

Papas al gratín

1hod. 10min.

Risotto con uvas y champiñones

50min.

Manteca de almendras

1hod. 10min.

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6hod. 45min.

Concentrado de caldo de pollo

45min.

Paleta helada de durazno y plátano

4hod.

Ropa vieja

3hod. 30min.

Goulash

1hod. 40min.