Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 32 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

350 gramos

Suroviny

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 gramos

Sodík 1636 mg

Protein 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tuk 62 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 49 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 recepty/-ů
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2hod.

Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula

1hod.

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min.

Risotto con uvas y champiñones

50min.

Risotto al azafrán con mousse de calabacita y crujiente de tocino

1hod. 45min.

Harina de arroz

5min.

Pan sin gluten

1hod. 40min.

Concentrado de caldo de pollo

45min.

Gnocchis de papa

50min.

Pan integral con linaza

29hod.

Goulash

1hod. 40min.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min.