![Risotto con uvas y champiñones Risotto con uvas y champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e37c6334-b45b-43ac-bf59-f218c096b496/Derivates/7dde4a23-daa5-4296-875e-92df3f45239f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2068 kJ / 494 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 68 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 483 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto de verduras
40 Min
Risotto con frutos del mar
55 dk
Salsa blanca italiana
20 dk
Risotto con calabaza y tocino
25 Min
Puré de papa
50 Min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min
Risotto de calabacita
25 Min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Risotto
30min
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Risotto con parmesano
30min