
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal o al gusto
- 150 g de uvas sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 494 kcal / 2068 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 68 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 483 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz al azafrán con pavo
40min
Salsa blanca italiana
20min
Risotto con calabaza y tocino
25min
Crema batida rápida
5min
Risotto de calabacita
25min
Risotto de verduras
40min
Chutney de cebolla roja caramelizada
24hod.
Risotto de camarón y espárragos
45min
Risotto con parmesano
30min
Puré de papa
50min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Risotto con calabacita y tocino
35min