Mini Pavlovas con helado de frambuesa

Mini Pavlovas con helado de frambuesa

5.0 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 13hod.

12 pieza

Suroviny

Mini Pavlovas

80 g de azúcar
4 claras de huevo a temperatura ambiente
20 g de fécula de maíz
½ cdita de vinagre blanco
½ cdita de extracto de vainilla natural

Salsa de frambuesa

300 g de frambuesas congeladas
90 g de azúcar
30 g de jugo de limón amarillo

Helado de frambuesa

120 g de azúcar
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
400 g de leche
4 yemas de huevo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Sodík 53.4 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bocados fríos para el verano 6 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan dulce

Pan dulce

3hod.

Mermelada de frutillas

Mermelada de frutillas

1hod. 5min.

Mermelada de pera y manzana

Mermelada de pera y manzana

30min.

Valencoctail

Valencoctail

1hod. 30min.

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

1hod.

Nidos de Pascua de merengue

Nidos de Pascua de merengue

3hod. 20min.

Waffles belgas

Waffles belgas

1hod. 30min.

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5hod.

Mil hojas con sonrisas TM6

Mil hojas con sonrisas TM6

3hod.

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10min.

Mermelada de manzana con canela

Mermelada de manzana con canela

50min.

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25hod.