Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 225 g d'oignons en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 225 g de pancetta en dés
- 225 g de sauce tomate
- 225 g de bouillon de légumes
- 45 g de mélasse
- 30 g de cassonade foncée
- 30 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de basilic séché
- 1 c. à thé de sel
-
½
c. à thé de sauge déshydratée
nebo ½ c. à thé de fenouil en poudre - ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de flocons de chili broyé, selon le goût
- 3 boîtes de cannellini (boîtes de conserve 425 ml), égouttés
- 1 - 2 brins de thym frais, pour décorer
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1592.6 kJ / 380.6 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Sacharidy
- 52.2 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 10.1 g
- Sodík
- 669.8 mg
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