Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
TM6

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
  • 20 γρ. φυτικό λάδι
  • 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
  • 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
  • 5 γρ. ξίδι ρυζιού
  • 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
2049.8 kJ / 489.9 kcal
Protein
18.3 g
Sacharidy
71.9 g
Tuk
13.1 g
Nasycený tuk
2.5 g
Vláknina
1.8 g
Sodík
1817.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty