Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

3.0 1 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
12 κομμάτια

Suroviny

Γέμιση
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
    250 γρ.
  • καυτό νερό για τα λαζάνια
  • τυρί μοτσαρέλα
    50 γρ.
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
    10
  • τυρί ρικότα
    120 γρ.
Μπεσαμέλ
  • γάλα
    250 γρ.
  • αλεύρι
    25 γρ.
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Sodík 395.2 mg
Protein 10.7 g
Kalorie 915.7 kJ / 218.9 kcal
Tuk 14.1 g
Vláknina 0.6 g
Nasycený tuk 5.7 g
Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...