Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.7 32 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 25min.
24 kromki

Suroviny

  • 1 ½ ciabatty
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
    60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 380 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 18 czarnych oliwek, bez pestek
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • ⅓ - ⅔ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 190 g sera mozzarella (1½ kulki), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ¾ pęczka)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 kromkę

Sodík 239.3 mg
Protein 3.7 g
Kalorie 402.9 kJ / 96.3 kcal
Tuk 4 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 1.5 g
Sacharidy 11.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...